Con un secchio od un cestello con le forbici o il coltello, donne e uomini da ieri, tutti allegri e faccendieri colgon l’uva zuccherina e la portano in cantina. La vendemmia è un gran lavoro! Nelle vigne era un tesoro di quei grappoli dorati. Or li han colti e li han pigiati; ed il mosto in un gran tino già fermenta e si fa vino. (F.Socciarelli)
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